银河

   近期，银河 营养与食品卫生学科立足食品营养与健康领域，积极对接企业需求，扎实推进校企合作，多项横向委托课题顺利落地实施，将科研与产业应用紧密结合。

   一、杨艺超老师与无限极（中国）有限公司合作，开展舒肺饮产品组方功效验证研究，项目经费95万元。

   项目拟系统验证肺健康产品在清肺润肺补肺、改善呼吸道症状、维护肺功能健康等方面的功效，通过体外细胞试验评价肺健康产品全方及其关键因子组合的体外活性、通过建立三种经典动物模型系统评价肺健康产品的整体功效，整合关键数据阐释产品肺保护作用与机制，为健康产品研发提供科学依据。

   二、熊婷老师与百年营养品牌美赞臣合作，承担《儿童营养配方奶粉动物生长实验研究》项目，项目经费57万元。

   项目聚焦儿童营养配方奶粉，探究其对幼鼠生长发育的影响，为产品营养功效提供实证支撑。目前，前期研究已顺利完成，相关成果受邀在第十届中国特殊食品大会上交流汇报。项目还将深入研究配方奶粉影响儿童生长发育的内在分子机制，契合生命早期营养调控研究热点，助力儿童营养配方优化升级。

   三、陈雪香老师与广西中马金谷燕生物科技有限公司合作，实施燕窝系列产品研究与开发，合同金额42万元。

   项目聚焦传统滋补原料深加工与功能化应用，面向都市女性、亚健康群体及高端礼品市场，致力于将现代食品科技与传统滋补理念深度融合，推动燕窝产品向多元化、功能化及市场差异化方向持续发展，提升企业产品创新力与市场竞争力。

   三项校企合作项目分别聚焦健康食品功效验证、儿童营养研究、传统滋补品开发等方向，贴近产业实际需求，是银河 推进产学研深度结合、以科研服务行业发展的具体实践，为学科建设与行业创新发展注入了新动力。